陕西师范大学食品工程与营养科学学院 | 加入收藏
科学研究
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申请与授权专利

作者: 时间:2022-04-04 点击数:


授权发明专利“一种改善学习记忆能力的乳制品、制备方法及其应用(ZL 201410472112.7)”

授权发明专利“一种基于DNA质量鉴定牛奶中脂肪和蛋白质含量的方法(ZL 201510394942.7)”

授权发明专利“一种基于DNA质量鉴定牛奶新鲜度的方法(ZL 201510394427.9)”

授权发明专利“基于磷酸化肽段筛选的标记蛋白评价羊肉品质的方法(ZL 201710390205.9)”

授权发明专利“羊奶粉中牛奶成分的粗放与精准定量检测方法(ZL 201610363584.8)”

授权发明专利“基于DNA凝胶电泳图和mtDNA﹕nDNA值鉴别新鲜牛奶和复原牛奶的方法(ZL 201710708129.1)”

授权发明专利“基于牛BAF60c基因位点突变评估牛奶品质的方法(ZL 201710481340.4)”

授权实用新型专利“基于毛细管的环介导等温扩增反应管(ZL 202120066077.4)”

授权发明专利“一种采用DNA及PCR技术鉴定新鲜羊肉贮藏时间的方法(ZL 201810301927.7)”

授权发明专利“采用DNA及PCR技术鉴定新鲜牛肉贮藏时间的方法(ZL 201810301930.9)”

授权发明专利“一种用ZBTB38基因检测黄牛体型大小的方法(ZL 201010274180.4)”

授权发明专利“一种用A-FABP基因预示秦川牛肉质的分子标记方法(ZL201010266204.1)”

授权实用新型专利“DHI奶牛生产性能测试智能采样盒(ZL 201922302560.3) ”

申请发明专利“猕猴桃幼果提取物在鲜肉保鲜中的应用(201811505053.3)”;

申请发明专利“一种富含铁的蒸肉制品(201811627992.5)”;

申请发明专利“羊肉解冻次数鉴别方法(201910834977.6)”;

申请发明专利“基于iTRAQ标记蛋白评价肉类冻融程度的方法(201911045214.X)”;

申请发明专利“基于功能基因鉴别冷藏羊肉新鲜程度的方法(202010315247.8)”;

申请发明专利“一种同时制备高分散性纳米粉末油脂和低脂肉的方法(202110066522.1)”;

申请发明专利“红度值和还原能力双高的茶香蒸肉制品(202110454580.1)”;

申请发明专利“基于差示扫描量热法鉴别羊奶粉中牛奶粉掺假比例的方法(202110454100.1)”;

申请发明专利“一种基于荧光猝灭技术的鸭肉新鲜度检测方法(202210063692.9)”;

申请发明专利“一种基于荧光猝灭技术的羊肉新鲜度检测方法(202210063695.2)”;



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